2025年10月29日水曜日

プロローグ

*プロローグは常に表示させたいため、日付が未来になっておりますが、
気にしないで下さい(^^;)

minna(ミンナ)のキャッチフレーズは「みんなに食べてもらいたい。
みんなに知ってもらいたい。」

minnaのお菓子のことだけではありません。
 ご自分が、又はあなたが家庭のお母さんであるのなら、安全な物を選ぶ目を
きちんと持って日々の食事を「食べてもらいたい。」
 添加物の危険性や、その背景にある世の中の仕組みを「知ってもらいたい。」
そんな思いを発信したく、minnaは始動します☆

お菓子は毎週火曜日に納品。
期限が大丈夫で在庫があれば、翌週まで販売しています(^^)

西千葉 ふくろう館




2017年3月21日火曜日

今週の焼き菓子♪と、花粉症の話。

こんにちは(^^)

暖かくなったり寒くなったりで、着るものを選ぶのが難しいですね!


10年くらい前に突然花粉症を発症し、最初の頃は鼻が詰まって詰まって耳鼻科へ通ったり、鼻にテッシュを差しっぱなしにしていたりしましたが、最近そこまでひどくないです。

目はかゆかったり、鼻がムズムズッとして時々くしゃみが出ますが、鼻づまりは無くなったし、鼻垂れも昔に比べ随分良くなってます。

 やっぱりグルテンを控えるようになってからかな〜と思います(^^)

悩みだった、すぐお腹を下すことも最近ほとんど無くなりました。


小麦グルテンは腸壁に穴をあけ通過して、アレルギー症状を出す作用が一番強い物と読みました。

腸が弱いと自覚している方は、小麦を控える生活をおすすめします♪


『ふくろう舘』
上から
*黒ごまクッキー
香ばしい有機黒ごまのプチプチがおいしいクッキー♪

*贅沢ココナッツクッキー
有機ココナッツファインとココナッツオイル配合の、香りからして贅沢なクッキー♪

*プレーン&ココアクッキー
二つの味が楽しめる、オーソドックスなさくさくクッキー♪


『ベジパル』
クッキーは同じ。

*マーマレードマフィン
ベジパルさんの無農薬なつみかんで作ったマーマレードを練り込んだ、爽やか風味のふんわりマフィン♪(写真撮り忘れました。すみません!)


それではまた(^^)/

https://www.facebook.com/Fukuroukan.nishichiba
https://www.facebook.com/vegepal2010/





2017年3月13日月曜日

今週のクッキー♪

こんにちは(^^)

月曜日ですが、ふくろう舘にクッキー納品いたしました!

左から
*ココナッツ紫芋クッキー
ココナッツファインが香る、キレイな色の紫芋クッキー♪

*カフェイレス有機コーヒークッキー
ほろ苦だけど、カフェインレスで子どもにも人気のクッキー♪

*塩バニラクッキー
有機バニラオイルの香りに粗塩のアクセントがたまらない!


昨日はまるマルシェに参加して来ました!

minnaとしてのイベント出店は初めてだったので、記念すべきことです!


色んな方とお話し出来て、とっても楽しかった♡

そして、判明したのが、子どもにコーヒー味が人気だということ。
試食を差し出すと、多くの子がまず、コーヒークッキーを選びました。
ふむふむ。

大人にも、コーヒー味や抹茶味などホロ苦系が人気でしたね!

以上、minnaリサーチ情報でした!


隣で出店していた『coffe keikaku』窪田さんの淹れるコーヒーは、衝撃の美味しさでしたよ!!

美味しさの裏には、語り出したら止まらないほどのこだわりと努力がありました。
びっくりくりっくりでした。

月一回の千葉銀座通りのマルシェでも出店しているそうなので、また飲みに行きたいな〜♡


それではまた(^^)/

ふくろう舘






2017年3月11日土曜日

まるマルシェのお知らせ♪

こんにちは(^^)

いよいよ明日は『まるマルシェ』の日です!

心を込めてたくさんのお菓子を作りましたので、たくさんの方が来て下さると嬉しいです♡







ちなみに私の旦那さんも、趣味の写真作品を持って一緒に参加することになりました〜!


まるマルシェは3/12(日)10:30~15:00

詳しい場所などはfacebookでチェックお願いします(^^)/

https://www.facebook.com/maru.cafe.chiba/


2017年3月7日火曜日

今週の焼き菓子と、イベント出店のお知らせ♪

こんにちは。
まだ毎日寒いですね〜(> <)


『ふくろう舘』
左から
*塩バニラクッキー
有機バニラエクストラオイルの香りと、散りばめられた粗塩の食感がたまらない、贅沢なクッキー♪

*抹茶くるみクッキー
ほろ苦抹茶にコリッとくるみの人気商品!

*ゆかりクッキー
あまじょっぱさと、ゆかりの爽やかな風味がクセになります♪


『ベジパル』
*クッキーは上と同じ

*黒豆きなこマフィン
黒豆煮から手作りし、声枯れに良いと言われる煮汁ときなこを生地に入れました。
しかもノンオイル!ヘルシー極まりないマフィンです♡

*クランベリーとカシューナッツのココアスコーン
ココア生地に甘酸っぱいドライクランベリーとカシューナッツのハーモニー♪


お知らせです♪

富士見町、ナンパ通りの路地をちょっと入ったところにある『まる空間』にて、先月から始まった『まるマルシェ』。
今週の日曜日(3/12)にはminnaも参加させていただくことになりました!

クッキー•マフィン•スコーンを販売致しますので、お時間ある方は是非、足を運んでくださいね(^-^)

まる空間さん、のんびりしていて(笑)まだ告知もあまりされていないのですが、リンク貼っておきます。
詳細が載ったらまたお知らせします。

https://www.facebook.com/maru.cafe.chiba/


それでは(^^)/

ふくろう舘
ベジパル





2017年2月28日火曜日

今週のクッキー♪

こんにちは(^^)

今日で二月も終わりですね!

三月の私は忙しくなりそうで、今からビクビクわくわくしています(^3^)


今週はふくろう舘のみ。

左から
*いちごクッキー
希少な100%苺パウダーを生地に練り込み、お耳としっぽにもピンクのお粉でお化粧を♡
今回限りの商品です。

*ゆかりクッキー
甘じょっぱさがくせになる、無添加ゆかりふりかけ入りのクッキー!
春が近いので、さくら型にしてみました(^^)

*カフェインレス有機コーヒークッキー
お子様にもOKのさくさくコーヒークッキー♪
これ、自分でも食べたくて作ってしまうほどお気に入り♡


それではまた(^^)/

ふくろう舘





2017年2月21日火曜日

今週の焼き菓子♪

こんにちは(^^)


最近の強風には参りますね!

昨日は夕方突然のザンザン降りで、全身びっしょりで帰宅した息子(@@;)

不機嫌になると思いきや、ここまでなると可笑しくなるみたいで、不気味な笑いをしていてちょっと、怖かったです(^_^;)


ふくろう舘
左から
*ゆかりクッキー
塩気としその風味がクセになる、人気のクッキー!

*シナモンクッキー
あの、赤いパッケージのシナモンクッキーを目指した、米粉版!
コーヒーと良く合います♪

*柚子クッキー
柚子の季節ももうすぐ終わり。爽やか風味の柚子クッキー、食べ納めしちゃって下さい!



ベジパル
*クッキーは上に同じ。


 *酒粕スコーン
まるでチーズの味!ワインにも合う塩味スコーン(^^)

*きんかんマフィン
自家製きんかんの甘露煮を入れた、風味抜群のもちもちマフィン♪


それではまた(^^)/

ふくろう舘
ベジパル