2015年11月17日火曜日

今週の焼き菓子と、Toko-Nuts情報♪

こんにちは(^^)

今日も暖かくて、外の空気がまるで春みたいでした(@v@)


今日はクッキーの納品に行った時、久々にバイトのりえちゃんと会えた
ので、「筋力を付けたい話」で盛り上がってしまいました(^^;)

りえちゃんも細身で体力に自信が無いとのことなんですが、吹奏楽を
始めてから自然とインナーマッスルが鍛えられたとの事!

私もトロンボーンでも吹いてみようかしら??


さて、今週のクッキーは。

*ぐるぐるココア
プレーン生地にココア生地を巻き込んだ、金太郎クッキー♪

*黒ごまスティック
有機黒ごま香る、ざくほろ食感のクッキー♪

*きなこなきのこ
噛めば噛む程じんわりきなこの甘み。滋味深いクッキー♪

*抹茶くるみ
ほろ苦抹茶にコリッとくるみのアクセント♪


今日は二週分の納品になります!


さて、今週の土曜日はオーガニック&グルテンフリーカフェToko-Nutsの
日です!!

準備頑張りまーす(^^)/

https://www.facebook.com/toko.nuts
https://www.facebook.com/Fukuroukan.nishichiba



2015年11月10日火曜日

今週の焼き菓子と、お弁当の見送り(;v;)

今日はスッキリしない天気ですが、気温は高いので寒がりの私は
一安心です(^-^)

「お弁当、どうなったの?」とお思いの方へ。

試行錯誤を重ね、合格点ももらったお弁当ですが、近々の販売は
見送る事になりました。

お弁当をやりたいと言い始めた時は、カフェの話がまだ無かった
ので、出来ると思ったのですが…

クッキーにお弁当にカフェにと頭が混乱しそうなのと、値段の事
でもよくよく考えると不安な面もあり(^^;)

そのことでは、ふくろう舘のヨウコさんが本当に良く相談に乗って下
さって、「カフェも始めたばかりだし、お弁当もなんてナツちゃん、
大丈夫かな?ってジローくんと言ってたんだ〜。私達はナツちゃんを
信頼してるから、またいつか始めると言ってくれてもOKだよ」と言っ
てもらえて、安心しました♡
自分から言い出した事なので、とても恐縮だったので(><)

私のやりがいの場を与えてくれる、ジローさんヨウコさんに本当に
感謝しています!!


クッキーはまたも完売しておりましたので、お弁当の分もクッキーの方
で頑張って行きたいと決意を新たにしました!

*三匹の子ぶたクッキー
紫芋のさくさく子ぶたを三枚組にしました♪

*きのこクッキー
ココアとプレーンのきのこクッキー。
余った生地で『ココアマーブルクッキー』も、お安く販売しております。

*ココモンド
写真右のものになります(^^;)
アーモンドとココナッツの香り高いクッキーです。

それではまた(^^)/

https://www.facebook.com/Fukuroukan.nishichiba
https://www.facebook.com/toko.nuts

2015年11月5日木曜日

今週はお休み。

最近は暖かくて過ごしやすいですね(^o^)

クッキーの在庫が無くなったとの連絡は無いので、今週は新たな商品
の追加はしませんが、ふくろう舘に置いてあるクッキーは期限がまだ
大丈夫ですので、欲しい方は是非(^^)


嬉しい事がありました(^^)
Toko-Nutsに来てくれた友人の娘さん(小3あれ?小4かな?)が手紙
をくれました!

お菓子がおいしかったこと、小麦粉を使ってないと知ってびっくりし
たことが書いてありました(^^)

後でお母さんがくれたメールで、始めはお母さんがダイエット目的で
菓子パンの買い置きを止めたら、必然的にそれを口にしなくなった娘
さんのアトピーが良くなって来ているそう!
(お母さんが痩せたかは謎!)

この友人と共通の友人も、もう何年も毎日、天然酵母パンを焼いてい
ましたが、最近調子が悪くて「グルテンフリーがちょうど気になって
たんだー」と言っていました。

やっぱり小麦の摂り過ぎ、要注意だな〜としみじみ思っちゃいました。

それではまた(^^)/

https://www.facebook.com/Fukuroukan.nishichiba
https://www.facebook.com/toko.nuts